Avaliação nutricional de pacientes submetidos à hemodiálise em centros de Belo Horizonte / Nutritional assessment of patients undergoing hemodialysis at dialysis centers in Belo Horizonte, MG, Brazil

OBJETIVO: O presente trabalho tem como objetivo caracterizar o estado nutricional de pacientes submetidos à hemodiálise em centros de diálise de Belo Horizonte por meio da Avaliação Global Subjetiva (AGS) e associá-lo a variáveis socioeconômicas, sociodemográficas e clínicas. MÉTODOS: Foram avaliados 575 pacientes em 12 centros de diálise de Belo Horizonte. As variáveis socioeconômicas, sociodemográficas e clínicas foram coletadas em entrevistas por meio de questionários especificamente desenvolvidos para tal. O modelo de regressão logística foi utilizado para verificar o efeito ou influência de cada variável no estado nutricional. RESULTADOS: A prevalência de desnutrição foi significante (19,5%). A população avaliada apresentou, de modo geral, baixo nível socioeconômico, acesso limitado aos serviços de saúde particulares, alta taxa de comorbidades associadas e recebimento de grande número de recomendações nutricionais, não necessariamente adequadas. A idade > 60 anos, a renda igual ou inferior a um salário mínimo, a presença de depressão e o fato de ser aposentado foram fatores de risco para desnutrição, de acordo com a análise multivariada. CONCLUSÃO: A desnutrição é prevalente entre pacientes submetidos a hemodiálise. As diferenças nas características socioeconômicas, sociodemográficas, gerais e clínicas podem ser utilizadas para identificar pacientes que demandam mais atenção, em termos de risco para desnutrição - nesse caso, os idosos, os aposentados, aqueles com depressão e com baixo nível socioeconômico.

OBJECTIVE: This study aims to assess the nutritional status of patients undergoing hemodialysis at dialysis centers in Belo Horizonte, MG, Brazil using the Subjective Global Assessment (SGA), and associate it with socioeconomic, demographic and clinical variables. METHODS: A total of 575 patients were evaluated at 12 dialysis centers in Belo Horizonte, MG, Brazil. Socioeconomic, demographic, and clinical variables were gathered through interviews using a questionnaire specifically developed for this purpose. The logistic regression model was used to determine the effect or influence of each variable on the nutritional status. RESULTS: Malnutrition was significantly prevalent (19.5%). Generally, the study population had low socioeconomic status, limited access to private health services, high rate of comorbidities, and received a large number of dietary recommendations, which were not necessarily appropriate. According to multivariate analysis, the risk factors for malnutrition were age over 60 years, family income at or below one minimum wage, presence of depression, and retirement. CONCLUSION: Malnutrition is prevalent among patients undergoing hemodialysis. Differences in socioeconomic, demographic, clinical, and general characteristics can be used to identify patients who require more attention due to the risk of malnutrition, particularly in the elderly, retirees, and those with depression and low socioeconomic status.

Práticas dietéticas em atletas: especial atenção ao consumo de lipídios / Dietary practices in athletes: special attention to the consumption of lipids

Uma alimentação adequada é imprescindível, principalmente quando se busca melhorar o desempenho em competições e treinamento. Uma dieta rica em gorduras pode restringir o consumo de carboidratos, responsáveis principais pelo rendimento esportivo. um elevado consumo de gorduras também implicará em um futuro agravo das condições de saúde, com uma maior probabilidade de aparecimento de doenças cardiovasculares. Tem-se como objetivo, através de uma revisão bibliográfica, estabelecer as relações específicas dos lípidos nas dietas dos atletas, determinar o impacto de dietas hiper e hipolipídicas, assim como suas implicações para a saúde e rendimento esportivo e identificar o padrão dietético habitual de consumo de lipídios em atletas de diferentes modalidades.

A proper diet is essential, particularly when seeking to improve performance in competitions and training. A diet rich in fats may restrict carbohydrate intake, largely responsible for sports performance. a high consumption of fats also imply a future grievance of health conditions, with a greater likelihood of onset of cardiovascular disease. Has aimed, through a literature review, establish the specific relationship of lipids in the diets of athletes, determine the impact of hyper diets and hypolipidic, as well as their implications for health and sports performance and identify the habitual dietary consumption pattern lipids in athletes of different modalities.